tiistai 13. syyskuuta 2022

Sato talteen takapihalta

Käytiin korjaamassa takapihalta viimeinen sato talteen ennen ilmojen kylmenemistä. Kasvimaa näytti siellä vielä varsin tuuhealta kuivista keleistä huolimatta ja vaikka päällepäin ei satoa sieltä juuri erottanut, niin oikein muikea saalis sieltä vielä löytyi.

Hieman kun penkoi kasvillisuuden seasta niin tomaatteja saatiin yllin kyllin ja kun tiesi mitä ja mistä etsiä löytyi muutakin mukavaa oikein mallikkaasti.

Lopputuloksena olikin aivan loistokas setti tomaatteja, pieni annos perunoita sekä mukavasti lipstikkaa ja lehtiselleriä. Perunat pantiin heti kiehumaan, tomaatit jatkokypsymään, lehtisellerit paloiksi ja pakkaseen ja lipstikat kuivumaan työhuoneen takan eteen.

Niitä oli kuivuuden lisäksi joku muukin vähän jo pureksinut kasvimaalla, mutta noin pienistä en jaksanut välittää vaan otin kaiken talteen kuivamaan. Sain kesällä maistaa lipstikkamajoneesia johon ihastuin niin valtavasti, että sitä ainakin täytyy näistä saada tehdä. 

The last harvest from our back yard before the rain and cold arrives.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti